Traiteur plateaux repas en Seine-et-Marne (77) et en Ile de France

Notre société de traiteur vous propose sa sélection de plateaux repas chauds et froids composés de produits frais.

réserver vos plateaux repas au 01.64.06.0027 ou sur bernard.dieu@wanadoo.fr

les commandes s’effectue 24 heures a l’avance

Tous nos plateaux sont livrés avec couverts et serviette sachet individuel ,

1/2 baguettes, et 1 bouteille d’eau minérale (25cl). 

 

 

 

 

 

prix des plateaux froid 17.50€ HT

prix des plateaux chaud 21.50€ HT

 

Saumon fumé Écosse sur  blinis et crème citronné
magret de canard glacé
salade niçoise et son 1/2 œuf
Notre sélection de fromages
éclaire chocolat

Tomates mozzarella et sa sauce basilic
pièce de bœuf rôti
Haricots verts,haricots blanc en vinaigrette
Notre sélection de fromages
riz au lait vanillé aux raisin

Jambon cru,rosette, ail,accompagné de ses cornichons et beurre
blanc de volaille en chaud froid
choux fleur en vinaigrette
Notre sélection de fromages
mousse framboise litchi

Pâté en croûte et ses cornichons

carré de veau braisée
champignon a la grecque
Notre sélection de fromages
Baba au rhum, crème anglaise

saumon belle vue et sa mayonnaise
baron d’agneau braisé au cumin
salade de brocoli et oignons rouge
Notre sélection de fromages
crème aux chocolat et son macaron

dos de cabillaud émulsion d’échalotes

tajine de veau

pruneau, abricot, courgette, pomme de terre

Notre sélection de fromages

pointe chocolat

tartare de st jacques et saumon marinée aux agrumes
pavé de veau forestier
riz pilaf
Notre sélection de fromages
Tartelette au citron

Salade landaise (gésier, magret, foie gras)
selle d’agneau sauce brune
flageolets vert
Notre sélection de fromages
mousse chocolat

salade de farfalle au pesto rouge
carré de porc rôti aux miel
carottes vichy
Notre sélection de fromages
Framboisier et coulis

foie gras et son crumble de pistache
poularde a la crème
écrasé de pomme de terre
Notre sélection de fromages
Salade de fruits